Avantages
Cuisinez plusieurs plats simultanément
Des aliments frits sains et délicieux
Options de cuisson polyvalentes
Commandes via l'écran tactile et l'application HomeID
139.97€
Pourquoi cuire son poulet à l’Airfryer ?
L’Airfryer s’impose comme un allié incontournable pour cuire le poulet rapidement tout en conservant une texture croustillante à l’extérieur et tendre à l’intérieur. Grâce à sa cuisson par air chaud circulant à haute vitesse, il permet d’obtenir un résultat similaire à une friture, mais avec moins d’huile.
Les avantages de la cuisson du poulet à l’Airfryer
- Croustillant sans excès de gras : une fine couche d’huile suffit pour un effet doré et savoureux.
- Cuisson homogène : la circulation d’air chaud garantit une cuisson uniforme.
- Gain de temps : beaucoup plus rapide qu’un four traditionnel.
- Moins de nettoyage : fini les projections d’huile, l’entretien est simplifié.
Différentes coupes de poulet peuvent être préparées à l’Airfryer : blancs, cuisses, ailes ou même un poulet entier.
Avantages
Connecté à l'application Vesync : un voyage culinaire s'offre à vous
Grande capacité
Des repas équilibrés
Grande performance et peu d'énergie utilisée
239.99€
Les ingrédients et accessoires indispensables
Ingrédients de base pour un poulet airfryer réussi
- Morceaux de poulet (blancs, cuisses, ailes ou pilons).
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive ou d’huile neutre.
- Épices et assaisonnements selon les préférences (paprika, ail en poudre, herbes de Provence, sel, poivre).
- 1 cuillère à soupe de fécule de maïs pour un effet ultra croustillant (optionnel).
Accessoires utiles
- Spray d’huile : pour répartir une fine couche d’huile sans excès.
- Papier cuisson perforé : facilite le nettoyage et évite que la viande n’accroche.
- Thermomètre de cuisson : idéal pour vérifier la température interne du poulet (75°C pour une cuisson parfaite).
Avantages
Double zone de cuisson
Capacité de 8,3 litres
6 programmes automatiques
Cuisson rapide et homogène
169.99€
Comment cuire un poulet à l’Airfryer ?
1. Préparer le poulet
- Sécher les morceaux de poulet avec du papier absorbant pour une meilleure adhérence des épices.
- Mélanger avec l’huile et les assaisonnements dans un bol.
- Laisser mariner 15 à 30 minutes pour plus de saveur.
2. Préchauffer l’Airfryer
- Régler la température sur 180°C et préchauffer pendant 3 à 5 minutes.
- Une température bien ajustée favorise un croustillant optimal.
3. Cuire le poulet
- Disposer les morceaux sans les superposer dans le panier.
- Retourner à mi-cuisson pour une dorure homogène.
- Vérifier la température interne avec un thermomètre de cuisine.
4. Déguster chaud
- Laisser reposer 2 à 3 minutes avant de servir pour une viande juteuse.
- Accompagner de légumes rôtis, frites maison ou salade fraîche.
Avantages
Simple d'utilisation
Capacité moyenne
De nombreuses fonctionnalités
149.99€
Temps de cuisson du poulet à l’airfryer
Chaque morceau de poulet nécessite un temps de cuisson différent pour obtenir une texture idéale.
| Type de poulet | Température | Temps de cuisson |
|---|---|---|
| Blancs de poulet | 180°C | 12-15 min |
| Cuisses de poulet | 190°C | 20-25 min |
| Ailes de poulet | 200°C | 12-14 min |
| Pilons de poulet | 190°C | 18-22 min |
| Poulet entier | 180°C | 50-60 min |
Le temps peut varier selon la taille des morceaux et le modèle d’Airfryer utilisé.
Variantes de recettes au poulet Airfryer
Poulet pané croustillant
- Tremper les morceaux de poulet dans de la farine, puis un œuf battu, et enfin dans de la chapelure.
- Cuire à 200°C pendant 12 minutes, en retournant à mi-cuisson.
Poulet mariné façon barbecue
- Mélanger du paprika, de l’ail en poudre, du miel et de la sauce soja pour une marinade savoureuse.
- Laisser mariner 1h au réfrigérateur avant cuisson.
Poulet épicé façon cajun
- Assaisonner avec un mélange d’épices cajun, un filet d’huile et une pincée de sel.
- Cuire à 190°C pendant 20 minutes pour des cuisses juteuses et relevées.
Avantages
Idéal pour la préparation de deux plats simultanément
Frire sans huile ou matière grasse supplémentaire
Simple d'utilisation grâce à l'écran tactile Easy-Touch et 11 programmes préréglés
79.99€
